health&fitness منتدى طبي وصحي شامل |
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية | |
| | ورق الألمنيوم يسبب الزهايمر | |
| | كاتب الموضوع | رسالة |
---|
Admin Admin
عدد المساهمات : 354 تاريخ التسجيل : 12/06/2013 العمر : 33
| موضوع: ورق الألمنيوم يسبب الزهايمر الخميس يونيو 27, 2013 5:09 am | |
| هل تعلم ما هو أثر سوء استخدام ورق الألمنيوم (القصدير) على جسم الإنسان؟
إنه يتراكم في الجسم ويتسبّب بعدّة أمراض من أهمّها مرض الخرف / الزهايمر تحذير رسمي عن مخاطر سوء استخدام ورق الألمنيوم وكيفية استخدامه الصحيح
1- صُمّم ورق الألمنيوم لتغليف الأطعمة وليس لاستخدامه في عملية الطبخ
2- يتكوّن هذا الورق من وجهَين: وجه لامع والوجه الآخر غير لامع .. يُستخدم الوجه اللامع لتغليف المأكولات الساخنة فقط ، أي الوجه اللامع ملاصق للطعام الساخن ، بينما يُستخدم الوجه غير اللامع لتغليف المأكولات الباردة فقط .. أي الوجه غير اللامع ملاصق للطعام البارد
3- يُمنع استخدام ورق الألمنيوم في عملية الطبخ أو لتغليف الطعام وإدخاله إلى الفرن ، حيث أن حرارة الطبخ الزائدة تؤدّي إلى خروج الألمنيوم من الورقة إلى الطعام والتفاعل معه خاصةً إذا كنت تستخدم الحامض أو الخل في عملية الطبخ
4 - إذا اضطررت لاستخدام ورق الألمنيوم في الطبخ .. ضع بينه وبين الطعام ورقة من الملفوف ( الكرنب ) ثم إرمها بعد الطبخ أبداً لا تأكلها افادت مصادر صحافية أن وحدة التغذية والتثقيف بجمعية الثقافة والفكر الحر حذرت من استخدام ورق الألمنيوم )القصدير) في الطهي المنزلي لتأثيره الضار على الجهاز العصبي للإنسان وتسببه بمرالزهايمر ( الخرف ) وضمور العضلات وهشاشة العظام. وأشار الدكتور مسؤول وحدة التغذية و التثقيف الصحي بجمعية الثقافة والفكر الحر الى ان الأبحاث التي أجراها معهد التغذية أثبتت أن الألومنيوم يتفاعل مع الطعام نتيجة عملية الطهي خاصة مع الأطعمة الحمضية مثل الطماطم والصلصة مما ينتج عنه مكونات ضارة تتراكم على سطح الإناء وتلوث الطعام وتتسبب في عدد من الأمراض سالفة الذكر . و الأبحاث حذرت من خطورة غلي الماء في أوان مصنوعة من الألمونيوم أو استخدام ورق الألومنيوم في طهي الطعام حيث يؤدي ذلك إلى تكون مادة الومنيات الصوديوم أو ذوبان جزء من المعدن في الطعام مما يؤثر على الكبد والكلى بشكل ظاهر ودعا إلى استخدام أوان مصنوعة من مادة الاستانلس ستيل عند غلي الماء . وعن أعراض التسمم بورق الألمونيوم هناك أعراض أولية مثل انتفاخ وغازات، صداع، ألم بالبطن، جفاف بالجلد والأغشية المخاطية، الشعور بحرقان في الرأس يزول بتناول الطعام، حموضة، عدم الرغبة أو كراهية تناول اللحوم.، وأعراض متأخرة وهى شلل في العضلات ـ عدم القدرة على التركيز ـ فقدان الذاكرة ـ الخرف . أن خطورة ترسب الألمونيوم تزداد في حالات الإصابة بنقص الكالسيوم وهشاشة العظام، وهو ما يحدث غالبا للسيدات بعد انقطاع الطمث، وأن الألومنيوم يدخل جسم الإنسان بالترسب علي المدي الطويل بعدة طرق، منها: تناول الأسبرين المضاف إليه (الألومنيوم هيدوكسيد) لمنع حدوث ضرر بالمعدة، والذي يتناوله معظم مرضي القلب كوقاية من حدوث الجلطات، أو بسبب أواني الطهي المصنوعة من الألومنيوم التي تسهم بشكل مباشر في زيادة كمية الألومنيوم في الغذاء نفسه، حيث يحدث هذا التفاعل مع الحرارة، مما يؤدي إلي وجود جزيئات أكبر من الألومنيوم في الطعام. | |
| | | | ورق الألمنيوم يسبب الزهايمر | |
|
| صلاحيات هذا المنتدى: | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
| |
| |
| نصائح للام مع عودة الاطفال الى المدرسه | الخميس يونيو 13, 2013 1:56 am من طرف faten | ستشعر مثل معظم الاباء أن العوده الى المدرسه فيها الحلو و المر . فمن جهه ، فان ذلك يعني نهايه الكسل طوال اليوم و …
| تعاليق: 1 |
التربية السليمة للاطفال | الخميس يونيو 13, 2013 1:48 am من طرف faten | لقد أثبتت التجارب التربوية أن خير الوسائل لاستقامة السلوك والأخلاق هي التربية القائمة على عقيدة دينية.ولقد …
| تعاليق: 1 |
كيف تغرسين شجرة الصدق في طفلك | الخميس يونيو 13, 2013 1:49 am من طرف faten | غرس شجرة الصدق يقتلع الكثير من الأخلاق السيئة من نفوس أولادنا ، بل ويساعدنا على غرس الكثير من الأخلاق الطيبة …
| تعاليق: 1 |
مشاكل الاسنان لدى الاطفال | الخميس يونيو 27, 2013 6:58 am من طرف Admin | متى تظهر الأسنان؟
عادة ما يظهر السن اللبني الأول في الشهر السادس من عمر الرضيع إلا أن الأسنان المؤقتة …
| تعاليق: 0 |
تاخر المشي عند الاطفال | الخميس يونيو 13, 2013 1:57 am من طرف faten | يعتبر بدء المشي عند الطفل من اللحظات الأكثر سعادةً في الحياة بالنسبة للوالدين , و حتى الطفل نفسه يفرح ببدء …
| تعاليق: 0 |
سلامة الأطفال في الحمام و عند اللعب في الماء | الخميس يونيو 13, 2013 1:55 am من طرف faten | يعتبر الغرق أحد أهم أسباب الوفاة عند الأطفال دون ال 5 سنوات من العمر , و يمكن أن يحدث الغرق عند الأطفال الصغار …
| تعاليق: 0 |
جلوس الاطفال الرضع لفترة طويلة يعرض حياتهم للخطر | الخميس يونيو 13, 2013 1:53 am من طرف faten | صح فريق من الباحثين الأمهات بعدم "ترك الأطفال الذين لم يتجاوزوا الشهر الاول من العمر فى وضع الجلوس لفترة …
| تعاليق: 0 |
الكوابيس الليلية | الخميس يونيو 13, 2013 1:52 am من طرف faten |
تحدث في أعمار مختلفة ويمكن تفريقها بسهولة عن نوب الذعر الليلي. فهنا يشاهد الطفل حلما مزعجا يتلو ذلك حالة صحو …
| تعاليق: 0 |
مشاكل النوم عند الاطفال2 | الخميس يونيو 13, 2013 1:52 am من طرف faten | مشاكل النوم عند الأطفال
الأرق نوع من أنواع اضطراب النوم الذى يصيب الكثير من الأطفال حيث يعانى الطفل الذى …
| تعاليق: 0 |
|
|